Ομελέτα επάνω σε αραβική πίτα

Υλικά: 1 αραβική πίτα  5 αυγά  500γρ. φέτα  2 κουταλιές βούτυρο  Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη  μπορείτε να προσθέσετε και υλικά της επι...

Υλικά:

• 1 αραβική πίτα 
• 5 αυγά 
• 500γρ. φέτα 
• 2 κουταλιές βούτυρο 
• Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 
• μπορείτε να προσθέσετε και υλικά της επιλογής σας

Εκτέλεση:

• Σε ένα τηγάνι καίμε μία κουταλιά βούτυρο και ρίχνουμε το τυρί για να λιώσει. 
• Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη και τα προσθέτουμε στο τηγάνι. 
• Αφού τηγανίσουμε την ομελέτα και από τις δύο πλευρές, σε ένα άλλο τηγάνι προσθέτουμε μία κουταλιά βούτυρο και ετοιμάζουμε την πίτα, η οποία απαιτεί ελάχιστα δευτερόλεπτα μαγειρέματος. 
• Σε ένα πιάτο σερβίρουμε την ομελέτα πάνω στην πίτα και είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε τα συνηθισμένα αυγά, αλλά μαγειρεμένα μέσα στο δημοφιλές ελληνικό τυρί.

Καλή σας όρεξη....

ΧΕΛΛΑΔΑ
Περισσότερες συνταγές Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικης στο www.EllinonGeuseis.eu