Ανοίγει σήμερα η εστίαση - Ολα τα μέτρα

Πώς θα λειτουργήσει η εστίαση από σήμερα, Δευτέρα του Πάσχα 3 Μαΐου. Τι προβλέπει η σχετική ΚΥΑ. Πανέτοιμα να υποδεχθούν μετά απ...

Πώς θα λειτουργήσει η εστίαση από σήμερα, Δευτέρα του Πάσχα 3 Μαΐου. Τι προβλέπει η σχετική ΚΥΑ.

Πανέτοιμα να υποδεχθούν μετά από έξι ολόκληρους μήνες τους πελάτες τους, είναι τα καταστήματα εστίασης σε όλη τη χώρα που ανοίγουν ξανά σήμερα Δευτέρα του Πάσχα.

Θα μπορούμε να πάμε σε ένα καφέ ή εστιατόριο – καταρχήν, στέλνοντας SMS με κωδικό 6 στο 13033 – μόνο αν διαθέτει ανοικτό υπαίθριο χώρο και, φυσικά, με τις απαραίτητες αποστάσεις και, άρα, με συγκεκριμένο αριθμό τραπεζοκαθισμάτων.

Με ωράριο λειτουργίας έως τις 22:45, χωρίς μουσική και αποκλειστικά σε ανοικτό υπαίθριο χώρο λειτουργουν από σήμερα, Δευτέρα 3 Μαΐου, τα καταστήματα εστίασης.

Αυτό προβλέπεται, μεταξύ άλλων, στην ΚΥΑ που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης σχετικά με τα έκτακτα μέτρα προστασίας της δημόσιας υγείας από τον κίνδυνο περαιτέρω διασποράς του κορωνοϊού για το διάστημα από τη Δευτέρα, 3 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00 έως και τη Δευτέρα, 10 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00.

Συγκεκριμένα, για την εστίαση, π.χ. εστιατόρια, καφέ, ίντερνετ καφέ, κυλικεία, αναψυκτήρια, καντίνες, catering [πλην φοιτητικών εστιατορίων] προβλέπεται ότι είναι υποχρεωτική η διενέργεια αυτοδιαγνωστικού ελέγχου (selftest) για τους εργαζόμενους και τους αυτοαπασχολούμενος των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος, οι οποίοι παρέχουν εργασία με φυσική παρουσία.

Θα λειτουργήσουν μόνο οι επιχειρήσεις που διαθέτουν άδεια λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και τα όποια παρέχουν υπηρεσίες εστίασης υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

α) αποκλειστικά σε ανοικτό υπαίθριο χώρο,

β) φιλοξενία μόνο καθήμενων πελατών,

γ) μη αναπαραγωγή μουσικής και υπό τους κάτωθι υγειονομικούς όρους:

– Απολύμανση καταλόγων κατά την εναλλαγή των πελατών στα τραπέζια

– Τοποθέτηση απολυμαντικού προϊόντος ανά τραπέζι

– Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους πελάτες κατά τον χρόνο αναμονής

– Μέχρι έξι άτομα ανά τραπέζι

– Τήρηση αποστάσεων τραπεζοκαθισμάτων και κανόνων υγιεινής

– Χρήση μπαρ με τοποθέτηση δύο σκαμπό μαζί και απόσταση ενάμισι μέτρου για κάθε επόμενη δυάδα σκαμπό

– Δυνατότητα λειτουργίας από τις 5:00 έως τις 22:45

– Οι υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away), διανομής προϊόντων (delivery) και καθ’ οδόν εξυπηρέτησης (drive-through) επιτρέπονται και μετά το πέρας της λοιπής λειτουργίας, χωρίς πάντως την παραμονή πελατών στον εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο ευθύνης των επιχειρήσεων αυτών.

– Λειτουργία καταστημάτων με άδεια υγειονομικού ενδιαφέροντος εντός στοών, εμπορικών κέντρων, υπεραστικών σταθμών και αεροδρομίων μόνο με τις υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away) και διανομής προϊόντων (delivery).

Εστίαση: Ποια καταστήματα παραμένουν κλειστά

Αναφορικά με την επαναλειτουργία του κλάδου που βρισκόταν σε παρατεταμένο «λουκέτο» ορίζεται, λοιπόν, πως κλειστά παραμένουν

-τα νυχτερινά κέντρα διασκέδασης – clubs,

-οι μουσικές σκηνές – οι μπουάτ,

-αλλά και οι χώροι δεξιώσεων, μεταξύ άλλων.

Αντίθετα,

-όλα τα εστιατόρια – πλην φοιτητικών εστιατορίων –

-τα καφέ, τα ίντερνετ καφέ,

-τα κυλικεία,

-τα αναψυκτήρια, οι καντίνες,

-το catering κ.ο.κ. ανεβαζουν ρολά, κατά τη σχετική ΚΥΑ.